那一抹来自雨林的赤红——血竭背后的部落记忆
FOREST · PEOPLE · RESIN
那一抹来自雨林的赤红
血竭背后的部落记忆
——苏门答腊与加里曼丹的人与树脂
一篇关于谁先走进森林的故事
当一位买家在印尼采购一公斤"血竭"树脂(jernang)时,他拿到的产品上会附有一张 SNI 8663: 2018 的国家标准合格证书——含水率、熔点、树脂百分比、灰分含量,每一项都经过精密测量。
但那张证书不会告诉你的是——是谁,最早走进了那片森林。
早在这种树脂被赋予标准、价格或学名之前,它就已经有了它的人。事实上,是好几个民族——分散在苏门答腊和加里曼丹的热带雨林里,他们各自给这种植物起了名字、各自传承着采收的仪式,也各自理解着:森林给予馈赠之后,人该如何回报它。
这篇文章不谈血竭的化学。我们要讲的是商品标签底下那一层"人"的故事——占碑省的苏库·阿纳·达兰人(Suku Anak Dalam)、廖内省的塔朗·马马克人(Talang Mamak)、苏库·库布人(Suku Kubu)、老马来人(Melayu Tua),还有加里曼丹的达雅克人(Dayak Kalimantan)。在世界还没有听说过 jernang 之前,是他们塑造了它。
对买家和贸易商来说,理解这一层并不是出于浪漫情怀,而是非常实际的事。血竭的品质——血竭素(dracorhodin)含量、采收时机、树脂纯度——完全取决于谁采收的,以及怎么采收的。而最懂森林的人,从来就是一直住在森林里的那些人。
CHAPTER 01
采收血竭树脂的人,到底是谁?
01 / 占碑的"林之子民"
——苏库·阿纳·达兰人(Suku Anak Dalam, SAD)
在所有与血竭有关的民族中,没有谁比苏库·阿纳·达兰人——意为"森林的孩子"——与它的连接更深。他们生活在占碑省(Jambi)的低地森林中,主要分布在十二山国家公园(Bukit Dua Belas)和德博县(Tebo Regency)一带。
SAD 在历史上也被称为 Orang Rimba("丛林之民"),更早的殖民时期则被记作 Orang Kubu。他们是苏门答腊岛上为数不多仍然保留半游牧生活的森林民族之一。几个世纪以来,他们一直拒绝定居——他们宁愿随着季节在森林中迁徙,也不愿砍伐森林去开垦农田。这种生活方式,把他们留在了苏门答腊森林最深、最完整的核心地带——而那里,恰好就是野生血竭(Daemonorops draco)至今还能存活的地方。
一份"森林百科"
2021 年发表在 Farmasains 上的一项研究记录:在德博县 Muara Kilis 村,SAD 社区能够明确区分至少两个本地物种——jernang kuau(Daemonorops draco Willd. Blume)与 jernang kelukup(Daemonorops sp.)。
这不是同一种植物的不同叫法。在他们眼里,它们是两种不同的生命:果实形态不同、产脂量不同、对林相的偏好也不同。
这种到种一级的分辨能力,是大多数现代买家从未接触过的民族植物学知识。对 SAD 来说,分清 kuau 和 kelukup 就跟一位资深茶商分得清阿萨姆和大吉岭一样,是基本功。
SAD 村落里的传统加工方式也很独特:他们把新鲜的藤果用手捶打,让包裹在果皮外面的那层树脂剥离下来,再加以收集处理。这是一种温柔的方法——做得对的话,比工业上猛烈的高温萃取更能保住其中活性成分的品质。
最关键的一点是:SAD 还在实践着一种我们今天才会去命名的东西——“靠习惯来保护森林。”
因为他们半游牧、随着季节在广阔森林里迁徙,所以他们天然地不会年复一年在同一片植株上反复采收。森林有时间复原。这种“可持续轮采”——不是一项环保政策,而是一种祖辈传下来的森林使用习惯——恰恰就是让野生 jernang 种群能够延续下去的关键。

02 / 三十山森林的守护者
——廖内与占碑的塔朗·马马克人(Talang Mamak)
另一支与血竭有着深厚关联的民族,是塔朗·马马克人。他们生活在三十山国家公园(Bukit Tigapuluh)附近,分布于廖内省与占碑省的交界。
2019 年 Mongabay 印尼版的报道记录:当塔朗·马马克的男人走进森林,他们寻找的不只是血竭树脂——还有藤、kelukup、各种果实和 kemenyan(安息香树脂)。血竭树脂不是一项专门的采收活动,而是他们森林经济的常规组成部分。
塔朗·马马克与血竭树脂的关系,最特别的地方是它的性别分工:男人负责进入森林、采集包括血竭树脂在内的各种林产;女人负责田地、播种和中间作物。这种结构化的分工,反映出一套经过漫长演化的社会理解——谁最了解资源版图的哪一部分。进山采血竭树脂的男人,所掌握的知识是一代代由父亲传给儿子的:哪一片森林藤丛最密、哪一面坡向、哪一条溪流上游、哪一个季节,每一个细节都在他们的血脉里。
03 / 更古老的名字,更深的根
——老马来人(Melayu Tua)与苏库·库布人(Suku Kubu)
2020 年 IOP 会议系列上由 Azwir 等人撰写的研究文献,正式列出了苏门答腊地区与血竭树脂采收最密切的几个民族:加里曼丹的达雅克人,以及占碑省内的苏库·库布人、阿纳·达兰人、塔朗·马马克人和老马来人。
"老马来人"(Melayu Tua)是更古老的一层森林边缘社区,他们对血竭树脂的传统使用方式,已经融入了这一地区更广泛的马来口头传统之中。
而 "苏库·库布人"(Suku Kubu)这个称呼,是殖民时代的旧称,今天大体上已经被更尊重的 Suku Anak Dalam 或 Orang Rimba 取代——其实指的是同一群人,一群始终把血竭树脂当作生计与文化遗产的森林之民。

CHAPTER 02
同一种树脂,另一片森林
加里曼丹的达雅克人
越过卡里马塔海峡,来到加里曼丹(即印尼的婆罗洲),这种 Daemonorops 树脂有着一段平行的历史。
加里曼丹的达雅克人——这是一个集合性称呼,包含了数百个不同的亚族群,比如 Kenyah、Kayan、Bahau、Ngaju、Tamambaloh——只要这片森林存在,他们就与血竭树脂同在。
达雅克人与竭血树脂的关系,在两个领域里被记录得最为清晰:手工艺与建造,以及传统知识的代际传承。
⊙ 加里曼丹竹编上的那一抹红
在达雅克文化中,血竭最具视觉冲击力的用法,或许是作为传统编织与竹藤工艺中的天然颜料。达雅克人以其精美绝伦的编织品闻名世界——藤篮(ambung)、草席、藤织品——这些工艺品全部使用从森林植物中萃取的天然染料。
在达雅克的工艺传统里,红色有着特殊的文化分量。织物记录组织 Threads of Life 记载:达雅克传统篮筐上那种独特的红色,是把血竭果实煮出来的乳液,反复涂擦在未切割的竹片和藤条外侧而成的。这并不是树脂的"附带用途"——它是达雅克人获得那一种特殊文化色彩的核心方法,已经在他们的物质文化中延续了世代。
当一位达雅克的工匠用血竭把篮子染红时,他做的不是简单地给藤上色。他在把森林的物质,嵌入到一件可能被用于仪式、被作为礼物、被在婚礼或葬礼中赠出的器物里。
这一刻,树脂承载的是文化信息——那是一种关于森林、关于归属于森林的颜色。

⊙ 万物有灵的森林观
达雅克人与自然的关系,根本上是万物有灵的(animist):森林并不是一片等待被开发的资源,而是一个由灵、祖先和各种存在共同组成的活的共同体。人类要在这种共同体里生活得好,必须懂得与之协商。达雅克长老们是生态知识的活载体——哪些树寄宿着灵,哪些区域进入之前必须先征得允许,哪些植物需要小心对待。
血竭——一种从藤本果实中"流血"般渗出的树脂——天然就在万物有灵的宇宙观里有强烈的象征共鸣。那一抹深红色,是血液、是生命力、是元气的颜色,绝非偶然。在达雅克的传统中,红色颜料具有保护与仪式意义。把血竭的红用在仪式器物上,从来不是任意的选择——它把这件器物放置在了一个达雅克社区一眼就能读懂的象征语境里。
这一层意义——红色背后的灵性分量——对国际大宗商品市场而言,是完全不可见的。
一个买家手里拿着的一公斤血竭粉,他无从得知:这正是一位中加里曼丹的长老,可能正怀着非常具体的意图,涂抹在一件仪式器物上的——同一样东西。
CHAPTER 03
森林教给我们的事
传统采收知识,就是品质本身
对今天的买家与商人来说,从原住民血竭树脂知识里能学到的、最实用的一点,是这样的:
① 时机
苏门答腊和加里曼丹的原住民社区都明白:血竭树脂必须在果实成熟的特定阶段采收。采得太早,果实外的树脂层薄而未发育;采得太晚,果实过熟,树脂结构已经退化。
这种知识没有写在任何技术手册里——它住在一双双经年累月的手和眼睛里,住在采收家庭代代相传的本能里。
一项关于血竭树脂在不同种子成熟度下提取效果的研究,证实了原住民社区早就知道的事:采收时的成熟度,是决定树脂产量与品质的首要因素(Bambang W., 2010,ITTO-菲律宾-东盟藤本研究项目)。传统社区是通过几个世纪的观察得出这一点的;而现代科学,如今才用对照实验把它确认下来。
② 萃取方法
SAD 部落的传统湿法捶打——把新鲜果实捶打、释放外层树脂——既区别于苏门答腊村庄加工者使用的"篮中摇动法",也区别于工业溶剂萃取。每种方法产量不同,品质曲线也不同。
亚齐省比让县(Kabupaten Bireuen)在乌尼马尔大学(Saifuddin 等,2017)的研究中被记录为传统湿法萃取的中心,当地社区加工者所使用的浸渍法(maceration),后来甚至被作为现代工业改进的对照基准来研究。
关键不在于"传统方法是不是原始"——它从来不原始。它是为了森林能够给予的一切而被优化的,也是为了在贸易链最古老那一端、买家真正想要的产物而被打磨的:干净、高树脂含量、深红色的产物,能用眼睛、鼻子和最简单的熔点测试就验证出来。
③ 正在消失的优势
这一层知识的流失,有非常现实的后果。茂物市森林与自然保护研究中心(Pusat Penelitian Hutan dan Konservasi Alam)的研究员 Yana Sumarna 记录到一组令人不安的数据:

这场产量塌陷,并不只是种群衰减的结果。它同样是采收方式恶化的结果:那些为了快速够到顶端果实、直接把整株藤砍倒的采收者,等于永久摧毁了这棵正在产脂的植物。
这种走捷径的做法——出自那些没有传统社区知识、没有文化理由去保护这种植物的采收者——为这场衰减贡献了相当大的一部分。
而掌握采收知识的传统社区,从不砍倒植株。他们攀爬,或等待自然落下的果实,或在让植物得以恢复的季节循环中工作。这种克制,是文化的。它是被教出来的。它正是那种——一旦社区被驱离、年轻人离开去往城市、或外部经济压力让长远视角变得不可能——就会消失的知识。
CHAPTER 04
亚齐:文化与极品质量的相遇
在我们之前的文章里曾经提到:亚齐的森林环境造就了被归类为"excellent (极品)" 的树脂——因为这里的血竭素含量异常之高。这一定级在与 F. Ismullah (2018) 的私人交流中得到确认,并被记录在 IOP 的研究文献中 (Azwir 等,2020)。
但当时那个框架没有回答一个问题:为什么亚齐能产出如此卓越的血竭?
从生态学的角度,答案涉及土壤组成与森林完整度。但从文化角度看的答案,同样重要。
亚齐的内陆居住着多个不同的族群——加约人(Gayo,分布在中亚齐和东亚齐)、阿拉斯人(Alas,东南亚齐)、塔米昂人(Tamiang),以及亚齐本地的森林农民——他们当中有许多人,已经把血竭树脂采收纳入了自己的传统生计体系。这些社区是在他们极其熟悉的森林范围内进行采收。他们知道哪些山谷、哪些海拔、哪些水流走向能产出果实最重的血竭藤。
这种代代积累的领域知识,才是让亚齐野生血竭树脂始终保持顶级品质的真正原因。
当一位供应商向你提供“亚齐产”的血竭时,他给你的不只是一个地理标签——他给你的是一整套分层知识系统的产出。
CHAPTER 05
买家与商人,应该知道这五件事
血竭的文化与传统这一层,对采购有直接而实际的影响。
来源可追溯——比 "地理标签" 更重要
"产自苏门答腊"是不够的。亚齐和占碑产出最高品质的野生血竭树脂;在这两个省内,是否有传统社区采收者参与——占碑的 SAD 人,亚齐加约高地的社区农户——本身就是品质、可持续性和真实产地的指标。
最好的血竭树脂,来自没有被砍倒的植株
传统采收社区不会破坏正在产脂的植物。工业压力下的"砍伐式"采收,虽然能在一次操作中获得最大产量,却永久消灭了这棵植物未来的产能。愿意为高品质付费的买家,应该问清楚:你的供应商,是怎么获得这些果实的?
物种很重要——并非所有当地名都是同一种
SAD 社区会区分 jernang kuau 和 jernang kelukup。这种区分背后意味着真实的品质差异。直接与传统社区供应商接触的买家与商人,能学会从物种与等级的角度去辨识——这是大宗商品中间商永远做不到的事。
中国仍是最主要的终端市场——而且对品质极为敏感
来自印尼贸易论坛的资料显示,中国买家月采购量在 500 公斤至 3000 公斤 之间,要求始终明确为 Grade Super 或 Grade A 等级,对血竭素含量与纯度有具体规格。SNI 8663: 2018 提供了测量框架;而传统采收方法,是稳定达到顶级等级的最佳路径。
有社区背景的供应链,更具韧性
由于血竭树脂属于非木材林产品(NTFP),目前还没有商业规模的人工种植,因此供应稳定性完全取决于野生森林的存续。那些世代管理并保护着 jernang 种群的社区,才是最可靠的长期供应方。处于经济压力下的社区,或者已经发生森林砍伐的地区——无论他们如何包装产品——都已成为日益不稳定的来源。
EPILOGUE
树脂记得它的人
将近两千年前,老普林尼写下"印度朱砂"的时候,他描述的早已是一种远离来源的贸易品。等它抵达罗马,它的出处已经被神化为巨龙与大象的搏斗、宇宙之间的流血传说。真实的森林、真实的人、真正采下树脂的那一双双手——对罗马的市场而言,是不可见的。
他们不该
对我们也是不可见的。
苏库·阿纳·达兰人、塔朗·马马克人、苏库·库布人、老马来人、加里曼丹的达雅克人——他们不是血竭树脂历史里的背景人物。他们是这段历史的最初作者。
买家所依赖的品质标准、研究者所参照的萃取方法、定义产品等级的物种区分——所有这些,都可以追溯到森林深处,追溯到一代又一代的人,追溯到那些把藤本植物视作"邻居"而非"商品"的民族所发展出的知识体系。
了解这段历史,
不会让交易变得复杂。
它会让交易,
变得更清晰。
END · THE RED RESIN
